Domowa gorąca czekolada

Kto z nas nie lubi gorącej czekolady?

Idealnie rozgrzewa w chłodne wieczory i zaspokaja ochotę na słodycze...

 

Zrobienie jej jest banalnie proste i dużo szybsze od pójścia do sklepu po saszetkę tej w proszku.

Nie polecam jej "odchudzać" zastępując część mleka wodą - raz się na to pokusiłam i straciła swoją gęstą, aksamitną konsystencje.

 

Gorąca czekolada

(1 kubek)

- 250 ml mleka (używam lekko odtłuszczonego),

- pasek gorzkiej czekolady (kto może sobie pozwolić niech da dwa, a nawet trzy),

- szczypta chilli

 

Mleko podgrzewam w garnuszku, dodaję połamaną czekoladę.

Mieszam, aż czekolada się rozpuści.

Przelewam do kubka i posypuje chilli.